中國是農(nóng)業(yè)大國,也是世界上最大的化肥進口國、氮肥生產(chǎn)國和肥料使用國。肥料,特別是化學肥料對保障人類糧食安全起到了不可替代的作用。據(jù)IFA統(tǒng)計,目前氮肥工業(yè)養(yǎng)活了世界上40%的人口;瘜W肥料為作物提供了所需的礦物質(zhì)營養(yǎng)。大量研究數(shù)據(jù)表明,作物產(chǎn)量對肥料的依賴程度超過50%。
作物的營養(yǎng)物質(zhì)是礦物質(zhì),提升作物產(chǎn)量還是要依靠化學肥料。在土壤肥力比較低的情況下,單施化肥能夠快速提供作物生長所必需的養(yǎng)分。施用肥料可以實現(xiàn)作物增產(chǎn),但由于作物產(chǎn)量與肥料施用量之間的關(guān)系呈拋物線形,當施肥量達到一定水平后,作物產(chǎn)量會隨施肥量增加而減少。目前肥料的很多負面效應是用肥過量造成的,如今化學肥料帶來的負面效應正通過更科學合理的施肥方法解決。
正是在這樣的背景下,微生物肥料被寄予厚望,發(fā)展微生物肥被認為是未來農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要支撐。
但是微生物肥料在滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和可持續(xù)發(fā)展上,目前看來還存在三大短板。一是土壤類型、質(zhì)地、pH、肥力和水分等條件都會影響施入土壤微生物肥料中微生物的生長發(fā)育,肥效受到影響,完全使用微生物肥料為作物生長提供充足養(yǎng)分還有難度。
二是據(jù)資料顯示,目前生物肥料在每畝的投入要高于化肥約5%~10%。另外生物肥料需要額外進行配肥等其他工序和前期的技術(shù)不熟練而導致的損耗,額外的支出是很多的。
三是目前微生物肥料產(chǎn)品有效菌含量低、雜菌超標,或者加入化肥或其它添加劑的量不合適,使肥料中化肥的氮、磷、鉀含量過高導致有效菌死亡,導致應用效果不穩(wěn)定,完全施用微生物肥料,很難保障作物產(chǎn)量。
乙方:生物肥足以擔綱未來
有觀點認為,微生物肥料所能提供的肥效不能滿足作物生長對營養(yǎng)物質(zhì)的需求。其實不然,微生物肥料分類產(chǎn)品中的復合微生物肥料是以功能微生物為主體,以優(yōu)質(zhì)有機肥為基質(zhì),輔以營養(yǎng)物質(zhì)(氮磷鉀等)制成,平衡肥料的速效與長效供給需求,可以達到化肥速效、有機肥長效、微生物肥料促效與轉(zhuǎn)化的綜合效果。
據(jù)資料顯示,功能菌、氮磷鉀養(yǎng)分和有機質(zhì)科學配比,并添加適當含量氨基酸的微生物肥料兼顧了速效養(yǎng)分和緩效養(yǎng)分,使養(yǎng)分逐步平緩釋放,具備滿足當季作物養(yǎng)分需求、顯著抑制土壤酸化、有效調(diào)控土壤微生物區(qū)系、持久性提高土壤肥力等功能。
田間施用效果表明,黃瓜、香蕉、茄子、番茄等作物上施用該微生物肥料,對比不施肥、施氮磷鉀化肥,具有明顯的增產(chǎn)和防控土傳病害效果。由此可見微生物肥料所提供的肥效可以滿足作物生長對營養(yǎng)物質(zhì)的需求,還在產(chǎn)量表現(xiàn)上不俗。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,與傳統(tǒng)肥料相比,生物肥料通過調(diào)控土壤微生物區(qū)系能夠讓作物增產(chǎn)20%,可減少20%的化肥與農(nóng)藥。
與國外相比,中國的微生物肥料產(chǎn)業(yè)品種種類多、應用范圍廣,尤其是在研制開發(fā)及應用生物有機肥、復合微生物肥料等微生物肥料方面,位居國際前列。但在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品質(zhì)量等方面仍需繼續(xù)努力。
今后應加大對微生物肥料產(chǎn)業(yè)的科研投入,針對不同區(qū)域氣候特點、宿主植物、促生菌種類和土壤狀況等因素,科學合理設(shè)計功能菌、有機質(zhì)、無機養(yǎng)分配比,使研發(fā)出的微生物肥料田間效果達到最佳,進一步加強產(chǎn)學研的相互結(jié)合,擴大推廣應用范圍,發(fā)揮其在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、節(jié)本增效和節(jié)能減排等方面的綜合效應,解決過分依賴化肥投入維持高產(chǎn)的現(xiàn)狀,提高養(yǎng)分資源高效利用,提升農(nóng)田地力和保護生態(tài)環(huán)境。